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克氏原螯虾(又称:“小龙虾”)，该虾属温热带淡水虾类，繁殖力强，生长速度快、周期短、抗病力强、耐高温、耐低氧，苗种易繁育，十分适宜人工养殖。能够容忍0.6%的盐度。蜕壳具有节律性，从受精卵开始，经过11次左右的蜕壳。摄食具有等级现象，可在一定程度上通过各种机制缓解小型生态系统的富营养化;对生态系统的食物网和群落结构起着十分重要的调节作用。可生活淡水湖泊、河流、池塘、水沟和稻田等水体中。克氏原螯虾是一种低脂肪、低胆固醇、高蛋白的营养食品。
克氏原螯虾
2023年5月11日，内蒙古自治区农牧业技术推广中心水产技术从湖北省洪湖市祥和水产养殖农民专业合作社引进克氏原螯虾，并在土左旗2814项目区进行养殖适应性实验。目前成活良好，这是内蒙古自治区农牧业技术推广中心水产技术处首次引进，该品种的引进对于调整我区池塘养殖品种结构，丰富自治区大宗淡水鱼养殖新品种具有重要意义。
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